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また飲んでしまった・・・

更新遅れまして申し訳ありません

今回も2週間も過ぎてしまいましたが・・・
3月13日に第17回酒味の会を開催しました

今回は島根県の㈱桑原酒場が醸している扶桑鶴を楽しむということで、

扶桑鶴 純米吟醸 雄町
平成22年3月ワイン会 003


扶桑鶴 純米にごり酒
平成22年3月ワイン会 001

の2種類をゆ~っくりじ~っくり味わいました

例によって比べなければ深くは解らないとにごり酒については石川県の菊姫も飲みました。
平成22年3月ワイン会 002


雄町は酒米なので他の酒米で造ったお酒も飲まないといけない
勉強のために山田錦、美山錦、五百万石など
5種類の違ったお酒をブラインドで飲み比べました

しつこいようですが勉強のためですよ

味については丁寧に造られたお酒はどのお酒もうまいの一言

あとは好みという事です

結局、飲みすぎてかえって解らなくなった様ですが
でも間違いなく勉強にはなりました
参加した皆様には大変喜んでいただいて盛り上がりました。
皆さんお付き合いいただき有難うございました。
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